Kars, Türkiye'nin doğusunda yer alan bir şehir olup, peynir üretimiyle ünlüdür. Kars peyniri, özellikle Kars kaşarı, ülke genelinde büyük bir üne sahiptir. Kars kaşar peyniri, doğal ve geleneksel yöntemlerle üretilir. Bu peynirin en önemli özelliklerinden biri, yüksek rakımda yetişen otların aroması ve doğal ortamda beslenen hayvanların sütünden elde edilmesidir. Kars kaşarının tadı, diğer kaşar peynirlerinden ayırt edilebilir ve kendine özgü bir lezzete sahiptir.
Kars Teker Eski Kaşar Peyniri 5 KgTamamen geleneksel yöntemlere bağlı kalınarak doğal metotlar ile üretilmiştir. İrtifası yüksek olan Kars ve Ardahan meralarında otlamakta olan ineklerin sütünden üretilmiştir. Eski kaşar; peynir tabağında, kahvaltı, atıştırmalık ve mutfakta geniş bir kulla..
2.500,00TL 2.000,00TL
Vergiler Hariç:2.000,00TL
Deriye Basılmış Erzincan Tulum Peyniri Yapımına beşinci-altıncı aylarda başlanan ,dokuzuncu aylarda biten, tamamen Erzincan'ın yüksek rakımlı,90-100 çeşit bitki zenginliğine sahip ,temiz ve serin yaylalarındaki buz gibi soğuk sulardan beslenen,beyaz koyundan (karaman koyun ) alınan sütten..
850,00TL 700,00TL
Vergiler Hariç:700,00TL
Erzincan Tulum PeyniriKahvaltılarımızın
vazgeçilmez bir parçası olan tulum peyniri; bitki zenginliği oldukça fazla olan
yüksek irtifalı Kars ve Ardahan'ın yayla ve meralarında otlayan hayvanların sütünden
şırdan mayası kullanılmak suretiyle üretilmiştir. Tulum Peyniri yapımına, Mayıs
ve Haziran ..
350,00TL 320,00TL
Vergiler Hariç:320,00TL
Kars Çeçil Peyniri, Ardahan ve Kars ilinde yaylalarda otlayan inek, koyun ve keçi cinsi büyük ve küçükbaş hayvanların sütlerinden organik olarak üretilir. Taze çeçil peyniri ve gövermiş çeçil peyniri olarak 2 çeşidi bulunmaktadır. Bidon yada Tulumlara basılarak peynirin gövermesi sağlanır..
320,00TL 280,00TL
Vergiler Hariç:280,00TL