Kars ve Ardahan illerinde tamamen doğal yöntemler ile yetiştirilen köy kazları buğday ve arpa ile beslenir. Özellikle kış aylarında kar yedikten sonra geleneksel usullerle kesilerek kaya tuzu ile tuzlanır ve ayazda kurumaya bırakılır. Tamamen doğal ortamda beslenen kazlarımız organik ve lezzetlidir...
2.700,00TL 2.000,00TL
Vergiler Hariç:2.000,00TL
Atabey Çerkez
Kaşar Peyniri 1 KgKuzey Kafkasya
bölgesinin ve çerkez mutfağının en tanınmış kaşar peyniridir. Tamamen geleneksel
yöntemlere bağlı kalınarak üretilmiştir. Çerkez Kaşar Peyniri, rakımı oldukça yüksek
olan Kars ve Ardahan meralarında otlayan ineklerin sütünden üretilmiştir. En
..
400,00TL 375,00TL
Vergiler Hariç:375,00TL
Kars Taze Kaşar Peyniri (700 Gr.)Kars taze kaşarı, Kars ve Ardahan ilinin Meralarıda, dağlarında otlamakta olan ve kaliteli sütün olmazsa olmazları arasında bulunan 1500 den fazla çeşit bitkiden beslenen ineklerin sütünün doğal mandıra yöntemleri ile mayalanarak, en az 1 ay dinlendirme odaları..
250,00TL 230,00TL
Vergiler Hariç:230,00TL
Atabey Örgü Peyniri (500 gr.)Kars, Ardahan ve Diyarbakır bölgesinin geleneksel lezzetleri
arasında yer almakta olan Örgü Peyniri, görüntü itibariyle Çeçil peynire
benzemektedir. Kars Örgü Peyniri bileşim açısından Beyaz Peynire, tekonoji
açısından ise Kaşar Peynirdir. Tam yağlı inek sütünden üret..
210,00TL 200,00TL
Vergiler Hariç:200,00TL
Atabey Kars Tam Yağlı Beyaz Peynir Toplam 1200 Gr. Ağırlığındadır.Kars ve Ardahan yöresine ait yayla ve meralarda otlayan büyükbaş hayvanların zengin mineralli yağlı sütünden üretilmektedir. Kars ve Ardahan yöresinin geleneksel peynir tadı olan Atabey Beyaz Peynirini siz değerli müşterilerimize uygu..
199,00TL 200,00TL
Vergiler Hariç:200,00TL
Kars Çeçil Peyniri Ardahan ve Kars ilinde yaylalarda otlayan hayvanların sütlerinden organik olarak üretilir. Taze çeçil peyniri ve gövermiş çeçil peyniri ve yağlı çeçil peyniri olarak toplam (3) çeşidi bulunmaktadır. Bidon yada Tulumlara basılarak peynirin gövermesi sağlanır, gövermiş çe..
410,00TL 380,00TL
Vergiler Hariç:380,00TL
Kars Çeçil PeyniriÇeçil
peyniri, Türkiye'nin doğu bölgelerinde, özellikle Kars ve Erzurum gibi illerde
üretilen geleneksel bir peynir çeşididir. Bu peynir, inek sütünden yapılır ve
tuzlu, lifli yapısıyla bilinir. Çeçil peyniri, genellikle kahvaltılarda veya
ara öğünlerde tüketilir ve lezzetiyle ..
350,00TL 260,00TL
Vergiler Hariç:260,00TL
Eritilmiş
Sade Tereyağ (550 Gr.)Geleneksel
ve doğal yöntemler ile Kars ve Ardahan yöresindeki meralarda otlamakta olan
ineklerin sütünden üretilmiştir. İnek sütü kaymağının eritilip kaynatılma
işlemine tabi tutulması ile elde edilir. Yüzde yüz doğal olmakla birlikte
içerisinde hiçbir katkı madd..
420,00TL 400,00TL
Vergiler Hariç:400,00TL
Deriye Basılmış Erzincan Tulum Peyniri Yapımına beşinci-altıncı aylarda başlanan ,dokuzuncu aylarda biten, tamamen Erzincan'ın yüksek rakımlı,90-100 çeşit bitki zenginliğine sahip ,temiz ve serin yaylalarındaki buz gibi soğuk sulardan beslenen,beyaz koyundan (karaman koyun ) alınan sütten..
850,00TL 700,00TL
Vergiler Hariç:700,00TL
Erzincan Tulum PeyniriKahvaltılarımızın
vazgeçilmez bir parçası olan tulum peyniri; bitki zenginliği oldukça fazla olan
yüksek irtifalı Kars ve Ardahan'ın yayla ve meralarında otlayan hayvanların sütünden
şırdan mayası kullanılmak suretiyle üretilmiştir. Tulum Peyniri yapımına, Mayıs
ve Haziran ..
350,00TL 320,00TL
Vergiler Hariç:320,00TL
Gösterilen: 1 ile 10 arası, toplam: 10 (1 Sayfa)